Si Portugal es uno de mis destinos favoritos seguramente la gastronomía tenga mucho que ver y es que se come de muerte! Por eso hoy te cuento qué y dónde comer en Oporto con las 3 b´s para que disfrutes de una de las mejores gastronomías que hay. Eso sí, olvídate de la dieta!

CONSEJOS Y RECOMENDACIONES:

Antes de servirte lo que hayas pedido te pondrán en la mesa un platito (normalmente con aceitunas, mantequilla y queso). NO ES UNA CORTESIA DE LA CASA, todo lo que esté sobre la mesa hay que pagarlo. Así que si no lo quieres no lo pruebes y pide que te lo retiren amablemente.

En muchos lugares SOLO ACEPTAN EFECTIVO. Cerciórate al entrar para no encontrarte en un apuro a la hora de pagar.

Por muy cerca que esté de España los HORARIOS de comidas y sobre todo de cenas son europeos. Así que no se te haga muy tarde (entre 8.30 y 9 máximo) si no te quieres quedar sin cenar.

• La Francesinha: sin duda alguna el plato estrella de Oporto es este sándwich relleno de salchichas, bacon, jamón y un filete de ternera, cubierto con queso fundido y bañado con una salsa picante hecha de cerveza y tomate. Para que no te quedes con hambre se acompaña de patatas fritas y si quieres lo puedes coronar con un huevo frito. Recomendada por todos los dietistas.

• Bifanas: sandwiches de pernil (cerdo asado en su jugo ) y si quieres acompañado con queso. Siempre para seguir con la dieta.

• Las tripas á moda do Porto: o lo que es lo mismo, la versión portuguesa de los callos pero cocinadas también con judías blancas. Tan típicas que a la gente de Oporto se les llama Tripeiros, según la leyenda porque durante la conquista de ceuta en 1415 los habitantes dieron toda la carne para las tropas, quedándose solamente con las tripas para alimentarse.

• Bacalao: se dice que los portugueses son capaces de servir el bacalao de 1.001 maneras diferentes. Aunque la forma más típica de cocinar el bacalao en Oporto es el bacalhau a la à Gomes de Sá.

• Caldo verde: es una sopa tan típica que la puedes encontrar hasta en el Mc Donald’s, hecha con patatas, cebolla, aceite de oliva, col rizada y chorizo.

• Pulpo a la brasa y sardinas asadas, y en definitiva todo aquello que provenga del mar.

• Sin olvidarnos de los quesos (como el queijo da Serra) y los embutidos.

• Pasteis de nata: los primos hermanos de los pasteles de Belém de lisboa.

• Y para bajarlo un vinho verde y como no un buen vaso de vino de Porto!

Si te dijera que en cualquier lugar se que estaría exagerando, pero es que de verdad en Oporto se come de muerte.

Una de las cosas que más me gusta cuando me alojo en un apartamente es preguntar a los propietarios los lugares a dónde van los locales a comer para evitar caer en «trampas» para turistas. La siguiente lista incluye todos los restaurantes que me recomendó Rebecca, la propietaria del Santa caterina Apartments  donde comen los portugueses en Oporto. Y otros que he ido probando en anteriores visitas a la ciudad y que recomiendo al 100%:

Café Santiago

Voy a empezar por el más típico y tópico, ya que tiene la fama de servir la mejor Francesinha del mundo. No se si será la mejor pero te aseguro que está de muerte! Otros sitios muy recomendables para probar esta ligereza es el restaurante Lado B y la Cervejaria Brasão Aliados.

Dónde comer la mejor francesinha en Oporto: Café Santiago

Casa Guedes 

No me equivoco al decirte que aquí vas a poder degustar los mejores sandes de pernil con queijo da Serra (bifanas) de toda Oporto. Te recomiendo el especial y por supuesto las patatas fritas caseras!

Gazela

Un cachorrinho (perrito caliente) con queso fundido y salsa picante para perder el sentido.  Ya entiendes por qué hay tantas cuestas en Oporto ¿verdad? Para bajar la comida!

Maria Rita

Local pequeño y acogedor de gestión familiar donde podrás probar uno de los mejores Bacalhaus de toda Porto. Eso sí, no se puede pagar con tarjeta y recuerda que el plato de entradas no es oferta de la casa!

Adega de São Nicolau 

Uno de los mejores restaurantes donde comer por la zona de la Ribeira de Oporto.

Y hablando de la Ribeira…

Grupo Desportivo Infante D. Henrique 

Aunque entre las opiniones de Tripadvisor haya unas cuantas negativas la verdad es que nuestra experiencia no pudo ser mejor. Lo único que tienes que tener en cuenta es que solo se permite pagar en metálico. Sam tenía antojo de gambas y yo de tomarme un vino fresquito (date cuenta de que mi chico es inglés y siempre quiere comer muy pronto) y de disfrutar con las vistas. Y como puedes ver en la foto así fue. Mención especial a esas patatas fritas!!!!

Taberninha Do Manel

Mi favorito para comer en Oporto en la zona de Gaia. Aunque solo fuera por la vista ya merecería la pena, pero es que encima está todo de muerte!

Vinum 

¿Quieres comer en una bodega en Oporto? Este es el restaurante de las míticas bodegas de vino de Porto Grahams por lo que prepárate para disfrutar con el maridaje. Al ser un restaurante elegante los precios son más altos respecto a la media. También tiene un bar con una terraza estupenda por si solamente se quiere tomar algo mientras disfrutas de las vistas.

¿Dónde desayunar en Oporto?

Al tenerla al lado del apartamento donde nos alojamos no nos pudimos resistir y cada mañana bajábamos a desayunar a la Fábrica da nata.

Los Pastéis de Nata (conocidos también como pasteles de Belém en Lisboa) son uno de los dulces más típicos de Portugal. Y si aún no los has probado no sabes lo que te estás perdiendo.

¿Dónde comer un brunch en Oporto?

Si te quieres unir a la moda de tomar un brunch (desayuno-almuerzo) los mejores locales los encontrarás en el barrio más «alternativo» de Cedofeita. Y de entre todas las opciones mis favoritas son : O Consulado y Zenith.

Y es que para bajar tanta comida habrá que beber algo verdad?

Rua das Galerias de Paris

En esta calle se encuentran varios locales de marcha, aunque nunca he salido por la noche y por lo tanto no te puedo decir que tal está el ambiente. Pero si que he tomado algo en el local del mismo nombre y es un sitio super curioso, con estanterías llenas de juguetes, objetos y otras rarezas de comienzos del siglo pasado. También ofrecen desayunos y menús muy baratos. Además, suelen ofrecer música en directo y en ocasiones conciertos de Fado.

Capela Incomum

Y hablando de sitios particulares (que tanto me gustan) ¿qué te parecería tomarte algo en una antigua capilla? De hecho aún conserva el altar!

Mirajazz

Es el lugar ideal para escuchar jazz en directo mientras te tomas una copa (o un buen vino) en la terraza con vistas al Duero mientras disfrutas de la puesta de sol. Y hablando de terrazas…

El bar del Guindalense FC

Descubrimos este lugar por casualidad buscando un lugar para sacar una buena foto del puente Dom Luis I. Que gran descubrimiento! repetimos cada día. Trato inmejorable, precios razonables y sin duda unas de las mejores vistas de Oporto.

Dónde comer y tomar algo en Oporto: atardecer desde la terraza del Guindalense FC

Jardim do Morro

Es otro de los lugares favoritos para disfrutar del atardecer mientras te tomas algo. eso sí, mucho más masificado que la opción anterior.

Base Porto

Si te gustan las terrazas con un estilo más moderno este es tu lugar. Al lado de la famosa Torre de los Clérigos es una opción estupenda para escuchar música en vivo mientras te tomas un cocktail en la terraza o sobre uno de los puffs del jardín.

Wine Quay Bar

Solo te diré excelentes vinos, quesos deliciosos y las mejores vistas de Oporto. ¿A qué hora quedamos?

Espero que este artículo sobre qué y dónde comer en Oporto bien y barato te haya despertado tanta hambre como la que tengo yo ahora mismo. Así que me despido porque voy a cocinarme algo, pero antes te dejo otros dos artículos que seguramente podrían interesarte (click sobre la foto):

QUÉ VER EN OPORTO EN 3 DÍAS

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